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奶油焗花椰菜

奶油焗花椰菜

出處《快樂廚房雜誌第110期》・2,007 人看過

西式料理開胃前菜花菜花瓣類葷食#快速上桌#30 分鐘內#新手入門#低卡

材料

  • 花椰菜300公克
  • 蒜末10公克
  • 培根2片

調味料

  • 白醬6大匙
  • 水2大匙
  • 無鹽奶油1大匙
  • 黑胡椒少許

作法

  1. 花椰菜洗淨後切小朵，放至焗烤碗中，撒上蒜末及黑胡椒粒。
  2. 市售白醬與水拌勻後淋至花椰菜上，將培根切碎灑上，放上無鹽奶油。
  3. 烤箱預熱180℃後，將作法2放入烤箱中，烤約15分鐘即可。

小撇步

上火180℃ 下火180℃ 烤約15分鐘

花菜花瓣類・開胃前菜

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