芥末三色

材料

調味料

作法

1. 1將玉米筍、綠花椰菜、蒟蒻素小卷洗淨後，分別以滾水汆燙至熟後，撈起盛盤。
2. 2芥末醬中加上少許醬油調勻後，將它淋在作法1的玉米筍、綠花椰菜、蒟蒻素小卷上即可。