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炸金瓜片

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韓式料理開胃前菜瓜果類🥬 素食#快速上桌#素食#日韓料理#30 分鐘內#新手入門

材料

  • 金瓜300公克
  • 鹽少許
  • 細砂糖1小匙
  • 麵粉1小匙

作法

  1. 金瓜去籽後切成約0.5公分大小的薄片，再撒上鹽、細砂糖一起拌勻，再沾裹上麵粉放入170℃油溫的油鍋中油炸約2分鐘撈出即可。

瓜果類・開胃前菜

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