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蒜味秋葵

蒜味秋葵

出處《超簡單開胃小菜好吃祕方》・23,684 人看過

材料

  • 秋葵120公克
  • 蒜頭4顆
  • 辣椒1/2枝

調味料

  • 糖1/2小匙
  • 香油1小匙
  • 醬油膏2大匙

作法

  1. 秋葵洗淨,放入沸水中煮約2分鐘,撈起瀝乾去蒂,擺盤備用。
  2. 蒜頭、辣椒剁成末,加入所有調味料拌勻成淋醬。
  3. 將作法2的淋醬淋在作法1的秋葵上即可。

瓜果類・開胃前菜

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