纖盈巧姿嚐

材料

作法

1. 1紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
2. 2皎白荀、雞柳加少許鹽，分別微波約4～5分鐘至熟，再切成絲狀備用。
3. 3小黃瓜洗淨後，擦乾水份並切去頭尾，再切成5公分長的段狀，用刀順著瓜皮修成片狀，並去籽。
4. 4將葡萄乾切成細碎狀，在拌入原味優格中。
5. 5以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽，沾上作法4的葡萄優格醬即完成。