xo醬拌胡瓜

材料

調味料

作法

1. 1胡瓜去皮、切厚長條狀，再放入滾水中汆燙殺青，備用。
2. 2紅蘿蔔切小片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
3. 3取一容器，加入所有的材料與所有調味料攪拌均勻即可。