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番茄起司蛋餅

番茄起司蛋餅

出處《101種經典早餐》・6,520 人看過

材料

  • 原味蛋餅皮2片
  • 番茄1顆
  • 起司條50公克

調味料

  • 番茄醬2大匙

作法

  1. 番茄洗淨去皮切丁。
  2. 原味蛋餅皮放入油鍋中煎40秒後翻面,擺上作法1番茄丁和起司條,再以鏟子包捲起來,稍煎一下,分切成小塊後盛盤。
  3. 可搭配番茄醬一同食用。

瓜果類・小吃

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