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芥末菜心

芥末菜心

示範者:陳富春・出處《金黃滷味50種》・3,758 人看過

材料

  • 菜心1條
  • 芥末金桔滷汁1鍋

作法

  1. 將菜心去皮後洗淨備用。
  2. 將芥末金桔滷汁燒開,放入菜心,用中火煮約5分鐘,再轉小火滷約20分鐘,取出後切圓片,再盛入盤中即可上桌食用。

瓜果類・小吃

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