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油醋彩椒

油醋彩椒

出處《簡餐變好吃撇步大公開》・6,764 人看過

西式料理開胃前菜瓜果類葷食#快速上桌#30 分鐘內#新手入門

材料

  • 各色彩椒100公克
  • 洋蔥100公克
  • 新鮮巴西里少許

調味料

  • 紅酒醋2大匙
  • 橄欖油1小匙
  • 黑胡椒1/2小匙
  • 鹽1/2小匙

作法

  1. 彩椒洗淨去籽切條；洋蔥去皮切條，新鮮巴西里切末，備用。
  2. 所有調味料拌勻成淋醬備用。
  3. 將作法1、2材料混合均勻即可。

瓜果類・開胃前菜

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