涼拌青木瓜(3)

材料

調味料

作法

1. 1青木瓜洗淨去皮去籽後切絲；小蕃茄洗淨切開，備用。
2. 2蝦米洗淨泡熱水至軟備用。
3. 3將作法2的蝦米與熟花生搗碎，放入木瓜絲、蒜末、薑末、辣椒絲與所有調味料拌勻，再放入小蕃茄即可。