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醋拌小黃瓜(2)

醋拌小黃瓜(2)

出處《快樂廚房雜誌第60期》・3,424 人看過

材料

  • 小黃瓜1條
  • 紅辣椒1條

調味料

  • 鹽1/4小匙
  • 糖1茶匙
  • 白醋1大匙

作法

  1. 紅辣椒切圓片狀備用。
  2. 小黃瓜洗淨切蝴蝶薄片,加鹽略抓後將鹽水倒出,再加入糖、白醋、辣椒片拌勻即可。

瓜果類・開胃前菜

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