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肉醬小黃瓜

肉醬小黃瓜

出處《快樂廚房雜誌第66期》・3,559 人看過

材料

  • 小黃瓜4根

調味料

  • 罐頭肉醬1/2罐
  • 水或高湯3大匙

作法

  1. 將小黃瓜洗淨,摘除頭尾,折成小段後壓扁,撕成小塊備用。
  2. 將肉醬罐頭打開放入大碗中,加入水或高湯拌勻,再加入作法1拌勻,加蓋或稍微封上保鮮膜,放入微波爐中以強火力微波約5分鐘,取出再次拌勻即可。

瓜果類・開胃前菜

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