燜烤甜椒

材料

作法

1. 1把所有甜椒洗淨去除蒂頭，再從上方將籽挖除備用。
2. 2將甜椒排列在烤盤上，烤箱預熱至180℃，同樣用180℃烤約30分鐘，烤到熟軟且呈微焦狀態。
3. 3將甜椒取出放在沙拉盤上，淋上大蒜油醋汁即可。