糖醋小黃瓜(2)

材料

調味料

作法

1. 1小黃瓜刷乾淨去頭尾，切薄片後加鹽搓揉，靜置深盤中20分鐘至出水。
2. 2紅辣椒切圈段備用。
3. 3瀝乾作法1小黃瓜的水份，再加入糖與白醋調味拌勻。
4. 4稍放至入味，加入辣椒圈即可食用。