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味噌芝麻醬黃瓜條

味噌芝麻醬黃瓜條

出處《快樂廚房雜誌第109期》・3,032 人看過

材料

  • 小黃瓜2條
  • 熟白芝麻少許

調味料

  • 味噌醬2大匙
  • 芝麻醬5大匙
  • 糖1大匙

作法

  1. 小黃瓜刷洗乾淨,縱剖兩半後去籽挖空切小段,備用。
  2. 味噌醬、芝麻醬、糖加少許適量開水調勻成味噌芝麻醬。
  3. 將作法2的味噌芝麻醬填滿小黃瓜段。
  4. 撒上熟白芝麻後擺盤即可食用。

瓜果類・開胃前菜

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