蝦仁蔬果沙拉

材料

作法

1. 1蝦仁洗淨，挑去腸泥，以滾水汆燙至熟；奇異果洗淨、去皮，切作圓片；火龍果洗淨、去皮，切丁；黃蕃茄洗淨；紫色高麗菜洗淨瀝乾，切細絲；苜宿芽洗淨；美生菜剝片狀備用。
2. 2將作法1的材料依序放入盤中，均勻淋上低脂優格即可。