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南瓜粥

南瓜粥

出處《最受歡迎韓式小菜》・18,927 人看過

韓式料理開胃前菜瓜果類🥬 素食#快速上桌#素食#日韓料理#30 分鐘內#新手入門#一鍋到底

此粥冷熱食皆宜，也可加少許紅豆一起熬煮。

材料

  • 南瓜1個
  • 糯米粉1大匙
  • 糖適量

作法

  1. 南瓜洗淨，去皮切塊，蒸熟後以大匙壓成泥。
  2. 南瓜泥放入湯鍋中，加入適量水以小火煮開，再加入糯米粉邊煮邊攪拌至濃稠，熄火，依個人喜好加入適量的糖調味即可食用。

小撇步

此粥冷熱食皆宜，也可加少許紅豆一起熬煮。

瓜果類・開胃前菜

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