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味噌小黃瓜(1)

味噌小黃瓜(1)

出處《用味噌豆腐乳快速料理》・5,926 人看過

日式料理開胃前菜瓜果類🥬 素食#快速上桌#素食#日韓料理#30 分鐘內#新手入門

材料

  • 麥味噌適量
  • 小黃瓜1條

作法

  1. 小黃瓜去頭、尾，搓鹽後洗淨，放入滾水中(加少許鹽)，川燙至翠綠，撈起泡冷水冷卻
  2. 取出做法1的小黃瓜，錯切後擺入盤中，倒入味噌醬，沾醬享用即可

瓜果類・開胃前菜

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