串烤甜辣椒

材料

調味料

作法

1. 1將所有材料洗淨後，均勻切成適量長段備用。
2. 2取一竹籤將作法1的甜辣椒段一一串起，重複此動作至材料用畢。
3. 3熱一烤架，先在甜椒上塗上少許橄欖油，再放上烤架，燒烤稍熟後塗上適量串燒醬再續烤，重複此動作約2~3次至醬汁收乾後即可。