鹹香毛豆

材料

作法

1. 1毛豆夾用鹽搓去表面絨毛，再以清水洗淨。
2. 2將煮汁材料全部放入鍋中拌勻備用。
3. 3將作法1的毛豆放入作法2的鍋中，以中小火煮約8～10分鐘即撈起，待涼食用即可。