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拌花生

拌花生

出處《小館子熱門涼菜滷味》・5,746 人看過

材料

  • 花生100公克
  • 香菜50公克
  • 蔥4根
  • 辣椒1根

調味料

  • 醬油膏1大匙
  • 細砂糖1/2茶匙
  • 白醋1/2茶匙
  • 香油1茶匙

作法

  1. 將香菜、蔥、辣椒切成細絲裝入大碗中。
  2. 再加入去皮花生及所有調味料拌勻即可。

種子核果類・開胃前菜

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