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滷毛豆

滷毛豆

出處《怎麼滷東西最好吃》・4,835 人看過

中式料理開胃前菜種子核果類🥬 素食#中式家常#快速上桌#滷味#素食#30 分鐘內#新手入門#一鍋到底

材料

  • 生毛豆莢170公克
  • 五香滷汁適量

作法

  1. 將生毛豆莢洗淨，放入滾水中汆燙、撈起備用。
  2. 取一個湯鍋加入五香滷汁，以中火煮開。
  3. 續放入作法1的毛豆莢，以中火煮約7分鐘即可。

種子核果類・開胃前菜

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