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滷四季豆

滷四季豆

出處《怎麼滷東西最好吃》・5,799 人看過

材料

  • 四季豆180公克
  • 薑5公克
  • 五香滷汁適量

作法

  1. 四季豆頭尾去除老絲,再將頭尾長短切整齊,備用。
  2. 薑切成絲狀備用。
  3. 取一個湯鍋加入五香滷汁,以中火煮開。
  4. 再加入作法1處理好的四季豆,以中火煮約7分鐘,撈起擺盤後搭配作法2的薑絲即可。

種子核果類・開胃前菜

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