涼拌四季彩椒

材料

調味料

作法

1. 1四季豆去頭尾，洗淨放入沸水中汆燙熟，撈出泡冰水備用。
2. 2黃甜椒絲、紅甜椒絲放入沸水中汆燙一下，撈出泡冰水備用。
3. 3將作法1的四季豆切絲，放入大碗中，再加入作法2的黃甜椒絲、紅甜椒絲以及所有調味料拌勻。
4. 4食用時撒上熟白芝麻拌勻即可。