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香味四季豆

香味四季豆

出處《快樂廚房雜誌第109期》・3,747 人看過

材料

  • 四季豆150公克
  • 薑片10公克
  • 紅蘿蔔10公克
  • 紅辣椒1支

調味料

  • 鹽1大匙
  • 香油1大匙

作法

  1. 四季豆洗淨斜切段狀;紅蘿波切菱形片;薑切片,備用。
  2. 四季豆與紅蘿蔔片,放入沸水中汆燙至熟,瀝乾備用。
  3. 將所有材料與調味料拌勻即可。

種子核果類・開胃前菜

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