肉燥

材料

調味料

作法

1. 1乾香菇泡發後，剪下取蒂頭，剁成碎末狀備用。
2. 2取鍋燒熱，加入少許油，放入作法1的香菇蒂頭碎爆炒乾，再加入其餘材料炒香，最後加入調味料燜煮約35分鐘即可。