楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
♡ 我的收藏 (0)楊桃購物網
日製昆布結

日製昆布結

出處《醃漬菜泡菜》・5,132 人看過

中式料理配料海菜菇蕈類葷食#快速上桌#30 分鐘內#新手入門

材料

  • 昆布結200公克

調味料

調味料 A

  • 糖120公克
  • 醬油80㏄
  • 水60㏄

調味料 B

  • 清酒50㏄
  • 味霖85㏄

作法

  1. 將昆布結洗淨，泡水約2小時後撈起。
  2. 以小火將調味料A煮沸，再加入作法1的昆布結煮透，最後加入調味料B再一次煮沸即完成。

小撇步

處理作法2時，須加鍋蓋；完成後可冷藏保存2週喔！

海菜菇蕈類・配料

購物網推薦

楊桃購物網精選好物

看更多 →