精進便當-鮮菇煮

材料

作法

1. 1將菇類材料洗淨瀝乾，切成適當長度；紅辣椒切絲備用。
2. 2將所有煮汁材料混合後煮開，放入作法1的菇類與紅辣椒絲煮至收汁即可(中途需要撈除表面浮沫)。