山葵醬蒟蒻黃瓜

材料

調味料

作法

1. 1把蒟蒻切成0.5公分厚的片狀，中間劃一刀後翻成辮子型；小黃瓜洗淨切成細密刀紋的蛇腹狀備用。
2. 2把蒟蒻、小黃瓜與所有調味料拌均勻即可。