烤土司濃湯

材料

調味料

作法

1. 1土司切小丁，放入烤箱以170℃烤至金黃色，需不時翻攪。
2. 2將魚肉、四季豆、馬鈴薯切小丁，備用。
3. 3將作法2的魚肉和蝦仁汆燙洗淨，備用。
4. 4取一湯鍋，放入奶油及洋蔥末，以小火略炒，加入水和作法2的馬鈴薯丁，以小火煮15分鐘，再加入作法2和3的其餘食材及調味料，再煮5分鐘盛出。
5. 5食用時將作法1的烤土司丁撒上作法4的濃湯上即可。