味噌高湯

材料

作法

1. 1取一深鍋將水料放入煮沸。
2. 2將味噌以濾網過濾入作法1的深鍋中拌勻。
3. 3再放入柴魚片煮至柴魚片變軟，撈除柴魚片留高湯即可。