食譜:蔥爆牛肉(7):www.ytower.com.tw

食譜:蔥爆牛肉(7)

  • 【做 法】
  • 1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘,過油﹝份量外﹞撈起。
  • 2.取鍋倒入沙拉油加熱,爆香蔥白段和薑絲,再放入作法1的醃牛肉絲和所有調味料炒勻後,最後放入蔥綠部份拌炒即可。
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