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食譜:沙茶牛肉醬

  • 【做 法】
  • 1.取鍋燒熱後倒入3大匙油,加入薑末、蒜末、辣椒末爆香。
  • 2.將作法1放入牛絞肉炒至顏色變白後,放入沙茶醬炒香。
  • 3.將作法2加入醬油拌炒後,加水煮至入味即可。
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