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食譜:炒粉腸

  • 【做 法】
  • (1)將粉腸處理乾淨之後,切成寸段。
  • (2)起油鍋,放入粉腸快炒,再加薑絲、紅辣椒及調味料一起拌炒約2∼3分鐘即可起鍋。
  • 【備 註】
  • 炒粉腸不可太用力攪拌,以免破碎。
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