食譜:大滷麵湯頭:www.ytower.com.tw

食譜:大滷麵湯頭

  • 【做 法】
  • 1.熱鍋,倒入適量的沙拉油,將已泡發的乾香菇入鍋炒乾。
  • 2.再放入蝦皮、五花肉片、竹筍絲、紅蘿蔔絲、木耳絲、金針菇及蒜泥炒香。
  • 3.加入所有調味料煮至沸騰,以太白粉水勾芡,最後加入蛋液拌勻即可。
上線日期: