食譜:蘋果紅棗燉排骨:www.ytower.com.tw

• 【材　料】
• 排骨 500公克
• 蘋果 1顆
• 水 1200㏄
• 中藥材：
  紅棗 10顆

• 【調 味 料】
• 鹽 1又1/2茶匙

• 
  【做　法】
• 1.排骨放入沸水中汆燙去血水；蘋果洗淨後帶皮剖成8瓣，挖去籽；紅棗稍微清洗，備用。
  
• 2.將所有材料、紅棗放入放入電鍋中，外鍋加一杯水，蓋上鍋蓋；按下開關，待開關跳起，續燜10分鐘後，加入鹽調味即可。

上線日期:7/6/2011