:牛蒡排骨湯:www.ytower.com.tw
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牛蒡排骨湯
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排骨
600公克
牛蒡
250公克
枸杞
少許
水
2000㏄
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米酒
1大匙
鹽
適量
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1.牛蒡洗淨,去皮後切大片。
2.排骨洗淨,汆燙熟後撈出。
3.將排骨放入鍋中,再放入牛蒡和水,煮至沸騰後轉小火,續煮約50分鐘。
4.最後放入枸杞,加入調味料煮至入味即可。
湯
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豬肉
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中式料理
.
葷食
Wu:
11/4/2020
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