食譜:香菇雞湯(1):www.ytower.com.tw

食譜:香菇雞湯(1)
  • 【調 味 料】
  • 1小匙
  • 雞粉 1/2小匙

  • 【做 法】
  • 1.乾香菇洗淨泡軟;雞肉塊洗淨,入滾水汆燙去血水後撈起,再用清水洗淨。
  • 2.取湯鍋放入水和作法1的乾香菇煮開,再放入作法1的雞肉塊和薑片煮約30分鐘,最後放入調味料煮開即可。
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