食譜:芒果優酪莎莎雞:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.將雞胸肉放入鍋中蒸熟,取出待涼切薄片備用。
  • 2.取盤,舖上美生菜葉和紫高麗菜絲,再排上作法1的雞胸肉片。
  • 3.將芒果洗淨去皮後,切小丁狀;辣椒洗淨去籽,切碎末狀;洋蔥洗淨,切碎末狀備用。
  • 4.將作法3中的所有材料和香菜末混合攪拌,再淋至作法2的雞胸肉片上即可。
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