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食譜:酪香烤雞腿

  • 【做 法】
  • 1.將所有的調味料混合拌勻備用。
  • 2.大蒜、薑、香菜和紅辣椒洗淨瀝乾,切碎末狀備用。
  • 3.取一容器,加入作法1的混合調味料和作法2的所有材料,混合攪拌均勻後,放入去骨雞腿醃漬約30分鐘,再放入180℃的烤箱中烤約30分鐘至外觀呈金黃色即可。
  • 4.食用前再搭配莎莎醬食用。
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