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食譜:梅香撲鼻

  • 【做 法】
  • 1.將嫩豬小排洗淨後剁成塊狀備用。
  • 2.取一鍋將作法1的嫩豬小排塊與所有調味料加入,並攪拌均勻。
  • 3.以中火滷煮約30-35分鐘,滷至湯汁略為收乾即完成。
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