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食譜:雙色雞塊

  • 【做 法】
  • (1)將紅蘿蔔與青椒洗淨切好,再用熱水汆燙過備用。
  • (2)將雞塊放入熱油中炸約3∼4分鐘,外表呈金黃色,熟透即可盛起,將油瀝乾備用。
  • (3)將8塊炸雞加入紅蘿蔔塊、沙拉醬攪拌圴勺,放在盤子的一邊。
  • (4)再拿另外8塊雞塊,加入青椒及調味料B,拌勻後,盛入盤子另一邊,即可上桌食用。
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