食譜:珍珠丸:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.糯米洗淨，泡入水中6小時，瀝乾備用。
  • 2.取適量的雞肉丸子生肉餡，捏成球狀，沾上作法1的糯米，排入盤中，再放入電鍋中蒸約15分鐘即可。
點心 .雞肉 .中式料理 .葷食 .肉丸子可以變出這麼多菜
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