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食譜:涼拌雞肉青醬麵
  • 【調 味 料】
  • 青醬 2大匙
  • 1/4小匙

  • 【做 法】
  • 1.將義大利圓直麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
  • 2.另將蘑菇片和雞胸肉片分別放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼備用。
  • 3.取一容器,最後放入作法1的義大利圓直麵、作法2的蘑菇片和雞胸肉片、紅甜椒條和全部調味料,拌勻即可。
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