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食譜:黃瓜雞片

  • 【做 法】
  • 1.雞胸肉切成厚約0.2公分的片狀,加入所有醃料抓勻備用。
  • 2.小黃瓜切片;胡蘿蔔去皮切片,備用。
  • 3.煮一鍋水至沸騰,將胡蘿蔔片及雞胸肉放入鍋中汆燙2分鐘,煮開後撈起,用涼開水沖涼備用。
  • 4.將所有材料加入酸辣拌醬拌勻即可。
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