食譜:茄汁涼麵:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.燒一鍋水，將銀芽下鍋燙5秒，撈出瀝乾，放涼。
  • 2.續放入波菜麵煮熟後，攤開放涼，盛盤，鋪上熟雞絲、番茄丁及作法1的銀芽。
  • 3.將調好的茄汁醬淋至麵條上，食用時拌勻即可。
麵食 .雞肉 .西式料理 .葷食 .涼麵醬怎麼調最好吃
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