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食譜:雞肉松子圓麵

  • 【做 法】
  • 1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
  • 2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
  • 3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。
  • 【備 註】
  • 松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
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