食譜:原味烤雞腿:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.混合全部醬汁材料攪拌均勻。大火煮滾後轉小火悶煮至濃稠冷卻，即成醬汁。
  • 2.將雞腿洗淨抹上鹽（另外ㄉ鹽嗎，還是材料ㄉ1/2茶匙鹽），再用作法1的醬汁醃1小時左右冷藏。
  • 3.將作法2以180度烤箱烤約35分鐘即可。
  • 4.烘烤期間刷上兩三次作法1的醬汁，顏色會比較漂亮。
主菜 .雞肉 .西式料理 .葷食 .超人氣30道西式點心 .快樂廚房雜誌第42期
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