食譜:藥膳虱目魚湯:www.ytower.com.tw

• 【材　料】
• 虱目魚腹 1000公克
• 薑絲 10公克
• 水 800㏄
• 中藥材：
  枸杞 20公克
• 當歸 10公克

• 【調 味 料】
• 鹽 1茶匙
• 米酒 30㏄

• 
  【做　法】
• 1.虱目魚洗淨；中藥材洗淨瀝乾，備用。
  
• 2.將所有材料、中藥材與米酒放入電鍋中，外鍋加半杯水，蓋上鍋蓋，按下開關，待開關跳起，加入鹽調味即可。
  

上線日期:7/27/2011