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食譜:蜜汁小魚

  • 【做 法】
  • 1.先把水、糖、味霖、酒、醬油、韓式辣椒醬一起加入鍋中煮勻
  • 2.再把薑絲、煮熟的丁香魚加入鍋中,用錫箔紙撕多點小洞,讓亮面朝下蓋住,大約20∼30分鐘煮到湯汁收乾,再加上芝麻香油、芝麻,這樣就可以盛起就完成好吃的蜜汁小魚
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